The infant feeding practices in the first year of life are of fundamental importance for their growth and development.This study was carried out aiming at checking on the prevalence of food intake by the infants during their first year of life. One-hundred-and-seventy-five children aged up to one year, attended to in two Health Centers of São Paulo city, Brazil, participated in this study.Their feeding practices, obtained through the status quo approach, were analyzed through multiple logistic regression models, using curves of prevalence for complementary food consumption. Fruit was the first solid food to be part of the infant diet, followed by vegetables, cereal, meat and/or eggs and, beans. Animal-protein-containing source foods (meat and eggs) entered the diet much later, being consumed by practically all children only at the end of their first year of life. The early introduction of complementary foods into the infant diet was made evident.The introduction of solid foods to complement breastfeeding is started with low-calorie density foods, in disagreement with the recommendations for Brazilian children. Results of this paper disclose a need for having programmatic actions in health education being carried out, in special those regarding exclusive breastfeeding promotion and orientation on the adequate introduction of complementary feeding

Alimentação complementar: Estudo da prevalência de consumo de alimentos em dois Centros de Saúde do Município de São Paulo. A alimentação da criança no primeiro ano de vida é fundamental para o seu crescimento e desenvolvimento. Este estudo foi delineado com o objetivo de verificar a prevalência de consumo de alimentos no primeiro ano de vida. Participaram do estudo 175 crianças com até um ano de idade, atendidas em dois Centros de Saúde do município de São Paulo, Brasil. A prática alimentar, obtida por status quo, foi analisada utilizando modelos de regressão logística múltipla, por meio de curvas de prevalência para o consumo de alimentos complementares. O primeiro alimento sólido a fazer parte da dieta infantil foi a fruta, seguindo-se as hortaliças, cereais, carnes e/ou ovos e feijão. Os alimentos fonte de proteína animal (carne e ovos) entraram na dieta mais tardiamente, sendo consumido por praticamente todas as crianças somente ao final do primeiro ano. Evidenciou-se a introdução precoce de alimentos complementares, com alimentos de baixa densidade calórica, em desacordo com as recomendações para as crianças brasileiras. Os resultados deste trabalho evidenciam a necessidade de ações programáticas em educação em saúde, em especial incentivo ao aleitamento materno exclusivo e orientação de introdução de alimentação complementar adequada

Efectividad relativa del hierro bis-glicinato quelado (Ferrochel) y del sulfato ferroso en el control de la deficiencia de hierro en mujeres embarazadas. La efectividad relativa de la suplementación diaria con sulfato ferroso (FeSO4) o con hierro aminoquelado (Ferrochel, FeAAC) se estudió en 145 mujeres de menos de 20 semanas de embarazo distribuidas en dos grupos. Un grupo (71 mujeres) the suplementado con 15 mg de hierro por día provenientes de Ferrochel, y el otro (74 mujeres) con 40 mg de hierro por día provenientes de sulfato ferroso. Se efectuaron mediciones de hemoglobina, ferritina y saturación de trasferrina al ingreso al programa (<20 semanas de embarazo), entre 20-30 semanas y entre 30-40 semanas. La ingesta ininterrumpida por 13 semanas o más se consideró adecuada. La disminución en los valores de todos los parámetros medidos the menor en el grupo tratado con Ferrochel, a pesar de que la dosis the mas pequeña. Depauperación de hierro se encontró en 30.8% de las mujeres tratadas con Ferrochel y en 54.5% de aquellas tratadas con sulfato ferroso. Entre los factores informados como responsables del abandono del tratamiento se encontró que el sabor the el factor mas importante para las consumidoras de sulfato. Sabor indeseable no the informado por las mujeres que consumieron Ferrochel. Se concluye que la suplementación diaria con Ferrochel the significativamente mas efectiva a pesar que la dosis usada the menor que la dosis de sulfato ferroso.

The relative effectiveness of daily supplementation of iron deficiency during pregnancy using 15 mg/day of iron from iron-bis-glycinate chelate (71 pregnant women), or 40 mg iron from ferrous sulfate (74 pregnant women) was evaluated by measuring hemoglobin, transferrin saturation and serum ferritin, at the beginning of the study (<20 weeks of pregnancy) and at 20-30 weeks and 30-40 weeks thereafter. Ingestion for 13 weeks or more was considered adequate. Seventy three percent of the Ferrochel consuming group and 35% of the ferrous sulfate consuming group were considered to have taken the treatment adequately. The decrease in levels of all the measured parameters was significantly less pronounced in the group that consumed Ferrochel in spite of the lower treatment dose. Iron depletion was found in 30.8% of the women treated with Ferrochel and in 54.5% of the women than consumed ferrous sulfate. Of the factors responsible for non compliance taste was reported in 29.8% of the ferrous sulfate consumers and none in the groups that consumed Ferrochel. It is concluded that daily supplementation with Ferrochel was significantly more effective, in spite of the lower dose, than supplementation with ferrous sulfate.

INTRODUÇÃO: Resultados de vários estudos permitem levantar a hipótese de que a existência de anemia no primeiro ano de vida tenha como causa, entre outras, o desmame precoce. O objetivo do presente estudo foi verificar a prevalência da anemia e sua relação com o tempo de aleitamento materno, em crianças de até um ano de idade. MATERIAL E MÉTODO: Estudou-se uma amostra de 317 crianças a partir da demanda de quatro Centros de Saúde Escola do Município de São Paulo, SP, Brasil. As informações sobre alimentação foram obtidas em entrevista com as mães. A presença de anemia foi verificada pela concentração de hemoglobina, usando-se o método da cianometa-hemoglobina e o critério recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para seu diagnóstico. Para determinar a duração do aleitamento materno exclusivo utilizou-se a técnica da tábua de vida para dados censurados. RESULTADOS: Verificou-se a prevalência de anemia de 14,5% entre toda a população e 22,6% entre as crianças maiores de 180 dias. Não foi encontrada associação entre anemia e duração do aleitamento materno exclusivo, cujo tempo mediano foi o mesmo para anêmicos e não anêmicos. COMENTÁRIOS: O resultado verificado deve-se, provavelmente, às características da população estudada e não invalida a importância do aleitamento materno exclusivo na prevenção da anemia.

INTRODUCTION: Many studies in this field justify the hypothesis that early weaning is one of the causes of anemia in the first year of life. This study seeks to discover the prevalence of iron deficiency anemia and its relation to the duration of breast-feeding among infants aged 0-12 months. MATERIAL AND METHOD: A sample of 317 infants of four school health centers in the city of S. Paulo (Brazil) was studied. The information about diet was obtained by interviewing the mothers. The presence of anemia was verified by hemoglobin concentration, using the cianometahemoglobin method, and the criteria recommended by the World Health Organization (WHO) were utilized for the diagnosis. The duration of exclusive breast feeding was calculated by using the life table technique for censored data. RESULTS: The prevalence of anemia was found to be 14.5% for the whole population and 22.6% for infants aged more than 180 days. No association was found between anemia and time of breast-feeding; the median time were the same for both groups, anemic and non-anemic. COMMENTS: The results observed are more probably related to the demographic characteristics of the population studied and by no means lessen the importance of exclusive breast feeding in the prevention of anemia.

INTRODUÇÃO: Resultados de vários estudos permitem levantar a hipótese de que a existência de anemia no primeiro ano de vida tenha como causa, entre outras, o desmame precoce. O objetivo do presente estudo foi verificar a prevalência da anemia e sua relação com o tempo de aleitamento materno, em crianças de até um ano de idade. MATERIAL E MÉTODO: Estudou-se uma amostra de 317 crianças a partir da demanda de quatro Centros de Saúde Escola do Município de São Paulo, SP, Brasil. As informações sobre alimentação foram obtidas em entrevista com as mães. A presença de anemia foi verificada pela concentração de hemoglobina, usando-se o método da cianometa-hemoglobina e o critério recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para seu diagnóstico. Para determinar a duração do aleitamento materno exclusivo utilizou-se a técnica da tábua de vida para dados censurados. RESULTADOS: Verificou-se a prevalência de anemia de 14,5% entre toda a população e 22,6% entre as crianças maiores de 180 dias. Não foi encontrada associação entre anemia e duração do aleitamento materno exclusivo, cujo tempo mediano foi o mesmo para anêmicos e não anêmicos. COMENTÁRIOS: O resultado verificado deve-se, provavelmente, às características da população estudada e não invalida a importância do aleitamento materno exclusivo na prevenção da anemia.

INTRODUCTION: Many studies in this field justify the hypothesis that early weaning is one of the causes of anemia in the first year of life. This study seeks to discover the prevalence of iron deficiency anemia and its relation to the duration of breast-feeding among infants aged 0-12 months. MATERIAL AND METHOD: A sample of 317 infants of four school health centers in the city of S. Paulo (Brazil) was studied. The information about diet was obtained by interviewing the mothers. The presence of anemia was verified by hemoglobin concentration, using the cianometahemoglobin method, and the criteria recommended by the World Health Organization (WHO) were utilized for the diagnosis. The duration of exclusive breast feeding was calculated by using the life table technique for censored data. RESULTS: The prevalence of anemia was found to be 14.5% for the whole population and 22.6% for infants aged more than 180 days. No association was found between anemia and time of breast-feeding; the median time were the same for both groups, anemic and non-anemic. COMMENTS: The results observed are more probably related to the demographic characteristics of the population studied and by no means lessen the importance of exclusive breast feeding in the prevention of anemia.